こんにちは。
長崎県にある波佐見焼の窯元、高山です。
昨年から2回目の取り組みとなる
「留学生＋波佐見町体験プログラム」を取材してきたのでご紹介します。
内容はinstagramでも発信しています
8月の下旬、とても暑い中 近隣の大学より留学生のグループ。
波佐見町全体を学ぶ、楽しむという内容で3日間 内容盛り沢山のプログラムを学校で組んでいただいております。
ご縁あり弊社が拠点となりました。
｜波佐見でそば打ち体験をしよう
本日は「蕎麦打ち体験」の様子を取材。
弊社の社長、小林が「蕎麦を打てる」
波佐見町で「蕎麦打ち体験」を開催している流れで、このような機会を設けています。
器用で元気。
波佐見町は「農業」と「窯業」を兼業している方も多く、小林もその一人です。
元気な先輩が多いのも、地方の特色ですね。
さてさて。
外国人の皆さん、「蕎麦」は知っているみたい。日本に興味を持って留学してくれているんだから、食にも興味ありかな。
この写真、留学生に馴染みすぎた大学の「先生」も発見。先生も楽しめるプログラムってちょっと嬉しい。
前回投稿の「鋳込み体験」でお昼の時間少し過ぎちゃって、お腹を空かせた学生さんたちでしたが、やっと完成！
前回の体験では、「蕎麦」の味が合わなくて食べられない子もいたのだけど、今回は皆さん美味しく食べてくれました。
波佐見町ではこのような体験も行っております。
ご興味のある方は、ぜひお問合せください。
広報の大嶋でした。
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